Wijnbar met Venetiaanse flair in het hart van Gent
In januari 2020 opende Bacaro, een sfeervolle wijnbar in de Donkersteeg te Gent. Gelegen in één van de kleinste straatjes van de stad, bood Bacaro een verfijnde selectie van wijnen, aperitieven en heerlijke cicchetti, de Venetiaanse tegenhanger van tapas. Het interieur, ontworpen door Guillaume Van Moerkercke van Ad Random, gaf de bar een stijlvolle en authentieke uitstraling, perfect passend bij de rijke smaakervaringen van de menukaart.
Voor het uithangbord van Bacaro schilderde ik de belettering met witte verf en 23-karaats bladgoud, in harmonie met de klassieke uitstraling van het authentieke winkelpui. Deze traditionele sign-painting techniek benadrukte de verfijnde sfeer van de wijnbar en trok subtiel de aandacht van passanten in de drukke steeg. Helaas sloot Bacaro na enige tijd zijn deuren, en nu huist de cocktailbar Piu Di Piu in dit pand, waarvoor ik een gelijkaardig uithangbord mocht schilderen.
